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第193章 故乡的酒(一)

尼玛仁布的烤制方法非常独特,看起来他们这一族人都是用这种法门,他把牛外皮烤脆,才把牛再翻过来,在剖开的胸腔之中洒进很多香料,又用烤出来的肥油混合其他粉状作料,滴在胸腔内,将洒进的香料粘在腔内。然后再翻过来对准火苗,慢慢烘烤。

旦庆在一旁向李次打听那凶兽的情况。

李次说:“我们搬到山上来将近一年了,那凶兽不知道住在哪里,经常出没在我们的牧群之中。那凶兽也不知叫什么名,据说长得极像豹子,有一身的斑点花纹,但是比豹子要大出数倍。非常凶猛,往往在我们还没看清的时候,就将牲畜叼走。一头壮牛,被其叼着,轻如无物,来去如电。”

旦庆听李次这一说,心中暗想:“难道是秦岭花脸豹王的妖兽跑到这边来为害一方?”

旦庆问李次:“老丈,你们说此兽也咬人,一般是大人还是小孩?”

李次说:“我们会去放牧的基本都是青壮年,所损失的都是年轻的小伙子。”

旦庆摇头,如果是欲化形的妖兽,那它就该以食小孩子为主,这样才能吸到更多的先天之气,难道是花豹王自己,为了满足他的口腹之欲,偷偷到这里来食人?

旦庆将自己的猜测用神识向姬凤和晓绾说了一遍。

两人也很纳闷,如果真的这样,也能说得通,在秦岭旦庆约束他们不能到周边吃人,确实有可能某些妖王吃惯了人肉,又怕被查到,就跑到秦岭附近的山上来吃人。

姬凤和晓绾心中摇头,晓绾说:“明天我们去看看就知道,如果是花脸豹王,还有些不好办呢!”

旦庆问李次:“老丈可知道那凶兽一般在哪里出没?我们怎么可以找到它?”

李次摇了摇头,说:“它来去如风,我们也拿不准它的行踪,每次都是偷袭我们的牧群和放牧人,并没有来我们的帐逢中吃人。”

旦庆愕然道:“如果它十天半个月不出来,那如何是好?我们还有其他事呢!不能一直呆在这里。”

李次点点头,说:“公子不必担心,我们掌握了它的规律,它一般是在有牧群的时候出现。如果这几天我们把所有牲畜都集中在一起,每次只放出一群去,公子和两位小姐化妆成我们的放牧人,应该很快就可以引它出来。”

李次不愧为这一族人中的智者,早已想好了应对之策。

旦庆点点头,“如果仅是三五天的话,我们问题倒也不大。”

这时尼玛仁布哇呜哇呜说了几句,有人过来将牛抬下,放在一块大案板上,命人切成一大块一大块,就这么分给众人。

李次呵呵笑道:“让公子见笑了,我们这里的族人可不像中原人一样吃饭用碗筷,而是直接用手抓的。”

旦庆摆摆手,说:“这是大家豪爽的表现,刚才仁布兄烤肉的时候,我们不知咽了多少口水,只有这样大块大块吃才能解馋啊!哈哈……”

尼玛仁布听完李次的翻译,也哈哈大笑起来,高兴的一挥手,有人出去,不一会儿从外面端进几个大陶罐。

李次让人用碗将罐中的液体舀出来,先给旦庆三人一人一碗,说:“公子,两位小姐,这是我们游牧族人特制的奶酒,你们定要尝一尝。”

旦庆大奇,在中原从未听过用奶可以制酒的,不过刚才奶酒端上来的时候,他就闻到了一股酒味,还以为是他们把酒和奶混在一起的喝法呢!现在听李次所言,好像不是这样。

旦庆对制酒有些研究,好奇的问:“这酒是如何制成的?”

李次呵呵笑道:“我们的奶酒有两种制法,一种最简单,将挤下的奶,装在皮囊之中,放在马背上,我们去放牧的时候,奶在囊中经过颠簸,自然分成两层,上层的清液发酵就成了奶酒。还有一种就是放在罐中,定时去搅动,七八天之后,就可以成为清甜可口的奶酒。”

旦庆将碗中的酒一饮而尽,大声说道:“好酒!”这酒中一股淡淡的酒味和淡淡奶香又混合了轻微的膻味,喝起来别有一番风情。

这句话不用翻译,尼玛仁布看表情就能看懂了,高兴异常,再给旦庆倒了一碗。

旦庆一手抓着牛肉,一手端着奶酒,左一口肉,右一口酒,不由得赞不绝口。

姬凤和晓绾就要斯文多了,酒碗放在面前的地上,两手轻捏牛肉块,小口的咬着,不时端起酒碗泯一口。按姬凤的风格,如果是和第一山一起拼酒,那可是撸起袖一脚踏桌的喝法,不过今日毕竟是在异族他乡,女孩子的矜持那是一定要的。

旦庆与尼玛仁布拼了两碗酒,尼玛仁布严然把旦庆当成了兄弟,虽然言语不通,不过,就喝酒来说,估计天下人都是这个样子。手一指一划,咕嘟一声就把酒倒到喉管里去了。

旦庆喝了半天酒,这奶酒比起中原的水酒都要淡很多,更比不上那烧喉的烧刀子。旦庆眼珠子一转,对李次说:“老丈,我们中原的美酒,不知你是否还记得?”旦庆想弄点烈酒过来耍耍尼玛仁布。

话音刚落,李次两眼婆娑,用手揩了一下眼角,说:“真是愧对祖先啊!老朽自从二十多岁从天水出了陇西,就一直在西域游离不定,最后才在这个部落中落脚生根。我托人到家乡去寻找失散的亲人,都杳无音讯,以后年老力衰,更加没有能力回去一望。数十年来,连家乡的口味都不记得了。”说毕,更是眼泪涟涟。

旦庆没想到自己一番话,勾起了李次的伤心之事。连忙道:“老丈切勿悲伤,伤了自己的身子。向往家乡是所有华族人的传统,不过,每个人的际遇不同,总是有些不得不要面对的事情。不管怎么说,人总有一天可以魂归故土。”旦庆所指当然是人死后,魂魄飞往泰山一事。

旦庆说:“我有一些中原的美酒,让老丈尝尝。”

李次大喜,道:“此话当真?”他见旦庆和姬凤晓绾都没有带多少东西,以为他们三人也和牧民会随身携带酒囊一样,知道中原有用葫芦盛酒的习惯,必定是将葫芦放在马上。李次大呼道:“请公子务必分些给老朽!以一解乡愁。”

旦庆哈哈一笑,一挥手,从泰山取了一坛姬家的酒来。

咚的一声,酒坛落地,在帐篷中的人都吓了一跳。

旦庆不理他们的惊奇,将酒抱起说,“老丈,这酒可是正宗的黄帝后人所制。”

李次也顾不得惊诧,忙说道:“快点给我们满上。”

旦庆摇头道:“老丈勿急,这里山高天冷,先将酒热一热,别喝伤了身子。”

李次当然知道,不过听旦庆说是中原的酒,那也管不了这么多,现在旦庆开口说了,也不好再急燥。命人把酒拿去热一热,李次当然再三叮嘱热酒的方法,可不能和奶酒一样烧得滚烫。

尼玛仁布见旦庆这一手,更是吓得不轻,当时在山上的时候,他们不知道旦庆三人是如何出现在牛羊群中的。开始他们以为三人穿着白皮袍子,可能很早就潜伏在羊群中,要不然他们开始也不会放箭射他们。后来看到旦庆的身法,才吓得不轻,知道他们是高人,说不定就是山中的仙人,这才将他们请回来。现在旦庆露了一手,更加坚定认为他们是仙人的信心。想到刚才还和仙从称兄道弟来着,不禁冷汗潺潺,好在这几位仙人也不是无所不能,至少就听不懂他们的言语。

尼玛仁布急忙收敛了些,只是更热情的招呼三人吃肉喝酒。

不久外面的人将酒坛端进来,旦庆示意先给李次倒上。

李次将酒碗端到鼻前,深吸了一口气,说:“老朽能喝上家乡的酒,虽死无憾哪!”说毕,将酒往地上一洒,嘴中念念有词。

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